Chahar Mahal en Bakhtiari -04
Chahar Mahal en Bakhtiari      | ♦ Kapitaal: Shahr en Kord   | ♦ Oppervlakte: 16 201 km²  | ♦Inwoners: 843 784 (2006)
Geschiedenis en cultuurattractiesSouvenirs en ambachtenDouane en DouaneWaar te eten en slapen

Geografische context

De regio Chahar Mahal en Bakhtiyari ligt in het centrale deel van het Zagros-gebergte. De stad Shahr-e Kord is de hoofdstad van de regio en de belangrijkste bevolkingscentra zijn: Ardal, Lordegan, Borujen en Farsan. Het grondgebied van de Bakhtiyari biedt een unieke en karakteristieke omgeving, de bezoekers ontdekken een hoge bergketen met smalle valleien, uitgestrekte plateaus met rivieren vol water, bossen met eiken en platanen en rijke weiden in het Zagros-gebergte. Het hoogste punt in de regio is de top van de berg Zard Kuh en het laagste is bij Armand.

Klimaat

Het bergachtige karakter van het gebied en het verschil in luchtvochtigheid in de lucht, buiten de relatieve hoogte van de verschillende zones, hebben ervoor gezorgd dat er in deze regio een opmerkelijke verscheidenheid aan temperaturen is. Vandaar dat het klimaat van de regio over het algemeen koud is in het winterseizoen en gematigd in de zomer.

Geschiedenis en cultuur

Vanwege de oude band met het Lorestan-gebied vertegenwoordigen de regio Chahar Mahal en Bakhtiyari een van de oudste landen van de Iraanse beschaving. Het behoud en het in praktijk brengen van die oude cultuur in dit gebied was een van de bijzondere kenmerken die tot op de dag van vandaag voortduren. De Bakhtiyari zijn een bevolking van Iraanse afkomst en maakten deel uit van de groep oude Perzen die in de XNUMXe en XNUMXe eeuw voor Christus. C., vestigde zich op de hellingen van het huidige Bakhtiyari-gebergte. De geschiedenis van de regio Chahar Mahal en Bakhtiyari is inderdaad versmolten met die van de inwoners, die een tak zijn van de Lor-etnische groep die in de loop van de geschiedenis van Iran bekend werd als de 'Grote Lor'. Zelfs de Bakhtiyari zijn op hun beurt verdeeld in twee grote groepen: 'Haft Lang' en 'Chahar Lang'. De zomerweiden van de 'Chahar Lang' liggen in het noorden van de regio, die van de 'Haft Lang' in het zuiden. In het verleden maakte het grondgebied van de Bakhtiyari deel uit van de regio Fars of Khuzestan.

Souvenirs en ambachten

De ambachtelijke producten van deze regio zijn: jajim, kelim, tapijten, traditionele geborduurde pantoffels, stoffen en vilten hoeden, chugha, traditionele zadeltassen, tenten voor nomadenkampen, khor, zhelas, pollepels en houten lepels. Verschillende soorten Gaz (een soort zachte nougat) - Gaz-e baldaji, Flour Gaz, Gaz-e Loqme en Chocolate Gaz - maken ook deel uit van de souvenirs van deze regio.

Het stokspel-ritueel van de Bakhtiari-nomaden

Onder de volkeren van het Zagros-gebergte heeft stokvechten een glorieuze geschiedenis en wordt tegenwoordig gebruikt voor feestelijke gelegenheden. Het spel van de stok en de zakdoek zijn twee traditionele rituelen van deze gebieden waarvan de oorsprong het slagveld is. Stokspel, samen met muzikale begeleiding met de hoorn en trommel, tegenwoordig beoefend op festivals onder de Bakhtiari, is waar twee mannen met twee stokken een symbolisch gevecht tegen elkaar aangaan. De dikke en harde stok in dit symbolische gevecht is in handen van de verdediger, terwijl de dunne, die gepaard gaat met een beweging van de schouders, in handen is van de aanvaller en het slagveld is ook ontworpen om te ontsnappen uit de aanval van het uiteinde van de stok. Bakhtiaris voert stokspel uit op hun festivals.
Lokale keuken
De lokale gerechten uit deze regio zijn: Kabab-e Bakhtiyari, Halim van rijst, vlees en tarwe, Tas Kabab en vleesbouillon. In het verleden maakten de mensen uit deze regio een speciale brandstof, genaamd 'Surde', waarmee ze ook het vuur van de oude Korsi (de traditionele Iraanse verwarming) aanstaken. De jongeren deden de aardappelen in 'Surde' en aten ze, eenmaal gekookt, met de dierlijke olie. De mensen van Shahr-e Kord noemden dit voedsel 'Khol Paz'.
aandeel
Uncategorized