Koerdistan -17
regio Koerdistan      | ♦ Kapitaal: Sanandaj   | ♦ Oppervlakte: 28 817 km²  | ♦Inwoners: 14 316 334
Geschiedenis en cultuurattractiesSouvenirs en ambachtenWaar te eten en slapenWaar te eten en slapen

Geografische context

De regio Kordestan ligt in de westelijke gebieden van Iran, tussen de hellingen en valleien van het centrale deel van het Zagros-gebergte. De hoofdstad van de regio is de stad Sanandaj en de andere grote bevolkingscentra zijn: Bane, Bijar, Divandarre, Saqqez, Qorve, Kamyaran en Marivan.

Klimaat

Het klimaat van de regio Kordestan wordt beïnvloed door warme en vochtige luchtstromen uit de Middellandse Zee die in het voorjaar regen en in de winter sneeuw veroorzaken. Over het algemeen wordt deze regio beïnvloed door de invloed van twee stromingen van warme en koude lucht.

Geschiedenis en cultuur

In de oudheid maakte de regio Kordestan deel uit van de gebieden die onder controle stonden van de Meden, wier domeinen het land Urartu in het noorden, Assyrië in het westen en Elam, Sumerië, Babylonië en Akkad in het zuiden en zuidwesten. Onder de Arische bevolkingsgroepen die op het Iraanse plateau aankwamen, had een groep zich ten oosten van het Urmiameer gevestigd en hun gebied heette 'Amaday', terwijl een andere groep het land ten westen van hetzelfde meer had bezet en dit gebied de naam 'Parsua' aannam. of 'Parsuma'. De eerste groep gaf leven aan de regering van de Meden, terwijl de tweede de basis legde voor het machtige rijk van de Achaemeniden. De heerschappijen van de Meden waren verdeeld in talrijke landen die op een autonome en onafhankelijke manier werden bestuurd door lokale overheden. Een van die regeringen was die van het Manneese volk dat de gebieden ten zuiden van het Urmia-meer beheerste tot aan het gebied rond de huidige stad Saqqez. Zelfs vóór de komst van de nomadische Ariërs hadden de Manneërs een geavanceerde cultuur en een duidelijke regeringsvorm. Een ander gebied met een soort lokaal bestuur was Zamua, het land van het Lullubitische volk, dat zich uitstrekte van het Urmiameer tot de bovenloop van de Diyale-rivier en de gebieden omvatte van de huidige steden Miyandoab, Bane, Soleymane en Sanandaj tot aan de omgeving van Zahab.

Souvenirs en ambachten

De belangrijkste ambachten en karakteristieke souvenirs van deze regio zijn: tapijten, kelims, sjaals, gebedsmatten, vilten stoffen en hoeden, traditionele handgeborduurde pantoffels, fijn geborduurde stoffen, traditionele Koerdische sieraden, muziekinstrumenten en siervoorwerpen van hout. Rijstbrood (Nan Berenji) is ook een van de beroemde souvenirs van de regio Kordestan.

Lokale keuken

Een van de gerechten uit de traditionele keuken van de regio Kordestan is Kah Lane, dat met het begin van het lenteseizoen zijn plaats vindt op de Koerdische tafel. Onder de andere gerechten van de culinaire traditie van Kordestan kunnen we het volgende noemen: Danule, Kofte Shurba, Dukhe Va, Shire Va, Tarkhine, Doyane, Kah Sheke Kin, Niskin, Papule, Sayele, Piyazav, Buriyav, Yaprakh, Lah Takav, Qah Yasiyav, Qah Yamakh, Sholkine, Navsaji en Nan Saji.

Het traditionele ritueel "kuteh kuteh"

In Uramân, een bergachtig gebied in het westen van Iran (in de regio's Kurdistân en Kermânshâh), is er het traditionele ritueel genaamd "kuteh kuteh", dat dateert van ongeveer tien eeuwen geleden, wat in het lokale dialect zowel volgen als instellen betekent. in beweging. In de loop van de rite keren al degenen die op de een of andere manier het dorp hebben verlaten terug, ontmoeten elkaar weer en nemen eraan deel. Twee of drie dagen ervoor kopen alle inwoners van de dorpen Uramân Takht, Maleh, Sarpir, Rudbâr, Visiân en Balbar, alle delen van Sarvabâd (waar het festival vooral plaatsvindt), op die dag prijzen zoals noten, koekjes, chocolaatjes, kashk [1] rozijnen en gedroogd fruit zoals peren en pruimen. Op de afgesproken tijd nemen kinderen, jongens en meisjes, een envelop van huis en maken het geluid van kuteh kuteh in de steegjes, gaan naar de daken en huizen van anderen en ontvangen deze geschenken. Volgens deze gewoonte kan iedereen, op basis van zijn geduld en bekwaamheid, door de dorpen gaan en prijzen in ontvangst nemen. Dit feest gaat door tot het avondgebed.


[1] Soort zure kaas die wordt gebruikt bij de bereiding van enkele typische gerechten
aandeel
Uncategorized